La Fiera di Amantea:
inaugurazione e svolgimento.
Addí trenta di ottobre che degli ultimi
risente ancor bagliori dell’estate
parte dal Municipio e per le vie
si spande di Amantea un gran corteo.
Della Provincia il Gonfalone in testa,
poi quei del Circondario in alto alzati
portati sono in ordine solenni
da guardie in uniforme d’ordinanza.
Dietro al vessillo proprio in fitta schiera
con gli amministratori sfila il sindaco
in fascia tricolore e intorno incede
dei figuranti il gruppo in bei costumi
tradizionali , che per l’occasione
tirato han fuor da casse e vecchi armadi,
ove gelosamente custoditi
son conservati come gran tesori.
Quanti costumi dai mille colori
di contadini, di briganti e donne
al sol rifletton macchie variegate
e rappresentan pagine di storia!
Le associazioni sfilano, le arti,
i bei mestieri di Calabria antica,
i pezzi della storia e della vita
che linfa son di tutta la regione.
Poi in piazza, cui il commercio ha dato il nome
che indica il cuore di Amantea,
squillo di tromba annuncia che in su al vento
si leveranno l’itala bandiera,
d’Europa e della Fiera di Amantea.
In solenne atto il Sindaco consegna
al Mastrogïurato il bastone,
simbolo del potere sulla Fiera,
ed ordina che sia riconsegnato
puro nell’operato di giustizia
a protezion di scambi onesti ed equi
a fin del tempo dato e stabilito.
Il popol freme in Piazza Cappuccini,
‘u braccia e mani di sbandieratori
agili fanno rotear bandiere,
le lancian su e fan di sé castello.
Uniti ammiran tutti in un sol coro
i gesti, i moti che da Bisignano
qui vengono portati ad esaltare
di càlabra nazion la miglior parte
che fa questa città centro motore,
se gli abitanti suoi se ne fan degni,
di una cultura, somma di più voci,
che del commercio son la vera essenza.
A fine di serata ci si trova
in Pizzeria Canossa a ristorare
le stanche membra e soddisfare il gusto
della gioiosa festa che comincia.
Pizza e crostata, pane e tramezzini,
focacce e panini con salsicce,
con vini e birra, allegrano la gola
e intingono i cuori nella festa.
Il dí seguente ed altri quattro ancora
saluta il sol levandosi al mattino
e par che dica con sua luce intensa:
“Bel tempo vi prometto e vi assicuro”.
Apre ogni stand, ormai la merce appare
e ride agli occhi dei visitatori
e par che dica: “Comprami, son atta
a soddisfare quel che in cor desiri!”.
Attente mani offrono in assaggio
dalle belanti e da mugghianti il cacio;
pupazzi e giochi attraggono i bambini,
vini e vestiti chiamano gli adulti.
Mostarda e mostaccioli la fragranza
effondono all’olfatto dei passanti,
salsicce, alici e cibi di ogni gusto
rubano gli occhi ai tanti visitanti.
Torroni, fichi, mandorle e frollini,
le susumelle e poi il cioccolato
di ogni forma e tipo e pur mischiato
a mandorle ed a rum fanno ben gola
a chi vi passa innanzi, guarda e freme.
Il capicollo fa di sé gran mostra
insieme al caciomulo, detto pure
formaggio in camicia di carbone.
L’ ape industriosa manda il dolce miele
e il mare ad operose mani affida
i suoi prodotti che ben conservati
sono in vasetti esposti e assai venduti.
Gli arredi, poi, di mobili e divani,
di vimini poltrone e lignee sedie
insieme a soprammobili adeguati,
che ben disposti forman opra d’arte,
cesti, cestelli fatti al modo antico
e pentole ed attrezzi da cucina
insieme a piatti, tazze e pur pignatte
soddisfan tutti i gusti personali.
Mani di donne sfioran delicate
pregiate stoffe e vesti ben cucite
ed abiti eleganti pei mariti.
Per lor collane e anelli stanno esposti,
di colli in cerca e mani da adornare
e dita affusolate da abbracciare,
borse a tener gli effetti personali
adatte e maglie, sciarpe e scarpe e calze.
Si effonde intorno a tutto un’armonia
di musiche che vengon da lontano,
di voci abituali e quotidiane,
di bei sorrisi e sguardi illuminanti,
di visi che risplendon sotto il sole
e sono varî sí com’è il creato
e dicon che più anime e culture
son qui presenti in Fiera ad Amantea.
Franco Pedatella Amantea, 30 ottobre 2012
Blog: francopedatella.com